ESCOLA DE VINHOS DE BRASILIA


Categoria - Comunicação

Cursos de Vinhos – Iniciante Criado para desmistificar o mundo do vinho, o curso do Greg é hoje o curso de vinho mais frequentado do centro oeste do país com mais de 5.000 alunos. Saiba quem é Grégoire Gaumont Formado em Enologia e mercados de vinhos pelo Centro de Enologia de Montreuil Bellay, em Saumurs, Vale do Loire, França. Trabalhou como consultor em mercado de vinícolas na França. Exerceu a função de Sommelier Chef do Estado Maior do Exército em Paris e, em seguida, mudou-se para a Inglaterra. Lá, foi Sommelier do Hotel du vin, onde teve a oportunidade de trabalhar com dois dos maiores Sommeliers do mundo, Gerard Basset (melhor sommelier mundial 2010) e Henri Chapon (Máster of Wine). Trabalhou ainda como Sommelier Chef do Grupo Meridien, em Londres ante de se estabelecer em Brasília onde ele foi dono do Restaurante l´ Etoile reconhecido pelas revistas, Gula, Vejas e quatro roda. Hoje Grégoire é o consultor,consultor em hotelaria e treinador de equipes varejos. Proprietário de uma Escola de Vinhos em três pontos da cidade de Brasília, hoje a maior escola do centro oeste. Saiba mais sobre o curso Abordando o vinho desde os seus primórdios, este curso explica quais os fatores determinantes para a qualidade de um vinho, técnicas de conservação, como degustar e melhor apreciar o produto, dicas de harmonizações entre pratos e vinhos. Os alunos aprendem de maneira informal desde como abrir a garrafa e servi-la, até a geografia vitivinícola mundial.


GREGOIRE GAUMONT
Contato: (61)8111-1007
Site: http://www.gregoire.com.br/

Benefícios

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Como Utilizar

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